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感恩节澳人火鸡消费上涨

发布时间: 2016-11-25 12:23:50    来源: 澳洲日报    责任编辑:cathy     
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  (本报讯)随着越来越多澳人享受感恩节,这个月火鸡的销售有所增长。

  每年11月的第四个星期四就是感恩节,是美国的全国性节日,目的是为了对粮食丰收表达感恩之情。

  火鸡养殖者John Watson来自南澳Murray Bridge地区的Almond Grove Farms。他称,最近供应商的订单增多了。

  “这周我们额外推出了一些火鸡,因为我们猜想可能有几个供应商想买,”Watson说。“但这周开始没多久我们的火鸡就卖光了。”

  来自Barossa Fine Foods公司的Barbara Knoll表示,为了过感恩节消费者都在抢购火鸡。

  “实际上我很惊讶今年我们有这么多订单,比往常都要多,”Knoll称。“我们收到了大概8个全鸡订单和10几个火鸡胸肉订单。”

  Knoll表示,也有一些人在这个时候买火鸡是为了给圣诞节的菜谱练手。

  冬季月份火鸡的销售也很好,一些消费者会在冬天庆祝圣诞节。

  “很多欧洲人在天气寒冷的时候喜欢有一种家的感觉,”Knoll表示。

  Watson称,他发现在过复活节的时候火鸡订单也会增加。

  Knoll认为,越来越多澳人对其他节日持开放的态度。

  “澳洲是一个多元化社会,汇集了很多不同国家的人。过感恩节说明了澳人接纳其他族群的文化。”

  另外在日常生活中,火鸡肉也开始受到消费者的欢迎。

  “一年四季消费者对火鸡的需求大幅增长,尤其是对火鸡胸肉的需求,”Watson称。

© Chinese Newspaper Group and contributors 2016
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共有1条评论
  • dfjhdtyj 152 days ago
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